Фестиваль «Бабушкины разносолы» представил более 1000 авторских рецептов домашних заготовок и выпечки

Фото: ОРО партии «Единая Россия»

Гостям фестиваля были представлены домашние соленья — огурцы, помидоры, капуста, салаты и закуски, варенье, компоты и морсы, пироги, пирожки и конфеты. Все представленные продукты можно было не только оценить на вкус, но и узнать рецепт и секреты приготовления. Каждая делегация, помимо кулинарных талантов, показала концертные номера с народными песнями и танцами.

Своими впечатлениями о празднике поделилась депутат Государственной Думы ФС РФ Ольга Пилипенко:

— Первый такой фестиваль прошел в прошлом году и вызвал большой интерес, особенно среди старшего поколения. Участники не только сохранили традиции своей семьи, села или района, но и обменялись опытом с коллегами и гостями «Разносолов». Этот уникальный народный праздник, который появился на Орловщине, уже привлекает внимание наших соседей и в будущем может стать межрегиональным.

Свою оценку домашним заготовкам дал председатель конкурсного жюри фестиваля, руководитель Штаба общественной поддержки «Единой России», первый заместитель председателя Орловского областного Совета народных депутатов Михаил Вдовин.

— Большинство из нас уже активно включились в подготовку различного рода консерваций. Сейчас огурцы и компоты, затем помидоры. Но у каждого свои секреты и сегодня ими поделились участники фестиваля. Однажды нам из зоны проведения СВО поступил необычный заказ — не на квадрокоптеры, не на генераторы, а на домашние соленья. Мы загрузили и отвезли консервацию, вы бы видели с какой радостью ребята приняли этот подарок! Все представленные на фестивале соленья будут отправлены в составе гуманитарного груза нашим бойцам, — рассказал Михаил Вдовин.

По итогам праздника все участники фестиваля были отмечены дипломами и грамотами, памятными призами и подарками.

Фестиваль—конкурс домашних заготовок «Бабушкины разносолы» организован и проводится по инициативе Орловского регионального отделения партии «Единая Россия» и проекта «Старшее поколение», при поддержке департамента социальной защиты, опеки и попечительства, труда и занятости Орловской области и Духовно-православного центра «Вятский Посад».